Chargé(e) du Contrôle de Gestion Opérationnel

MaaSil Inc recherche un(e) professionnel(le) en contrôle de gestion financier opérationnel pour accompagner à distance les équipes d’une franchise de restauration en France. Le poste consiste à analyser la performance financière, identifier les leviers d’optimisation et accompagner les managers dans leurs décisions.

### Missions principales

Pilotage financier

* Suivre la performance financière par restaurant, zone et canal ; * Analyser le chiffre d’affaires, les marges, les coûts matières et la masse salariale ; * Identifier les écarts, dérives et possibilités d’optimisation ; * Élaborer et suivre les budgets, forecasts et atterrissages.

Accompagnement opérationnel

* Collaborer étroitement avec les équipes opérationnelles ; * Aider les managers à comprendre et exploiter leurs données financières ; * Appuyer les décisions opérationnelles à partir d’analyses chiffrées ; * Participer à l’ouverture, l’optimisation ou au redressement des restaurants.

Rentabilité et trésorerie

* Suivre la rentabilité réelle des restaurants ; * Analyser l’impact financier des plateformes de livraison ; * Optimiser les coûts fixes et variables ; * Contribuer à l’amélioration du BFR et du cash-flow.

Outils et processus

* Mettre en place des tableaux de bord simples et efficaces ; * Automatiser le reporting lorsque cela est possible ; * Structurer et améliorer les processus financiers ; * Être force de proposition sur les outils et méthodes de travail.

### Profil recherché

* Excellente maîtrise du français, à l’oral comme à l’écrit ; * Autonomie indispensable et professionnalisme dans les échanges avec le client ; * Polyvalence et capacité d’adaptation ; * Esprit d’analyse et force de proposition ; * Excellentes qualités relationnelles et pédagogiques ; * Motivation et bonnes soft skills ; * Une expérience dans la restauration n’est pas obligatoire.

### Rémunération et avantages

* Salaire fixe présenté comme étant parmi les plus élevés du marché ; * Augmentation de 10 % tous les 6 mois ; * Mutuelle complémentaire avec prise en charge du conjoint et des enfants ; * Retraite complémentaire ; * Navette retour le soir ; * Télétravail possible à 100 % ou en mode hybride.

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